Iniciado em agosto deste ano, o Curso de Doces e Salgados
para Festas, promovido pela unidade são-luizense do Senac, formou nove
profissionais na quarta-feira. A cerimônia ocorreu no 4º RCB que, ao longo do
curso, também foi o local das aulas práticas e teóricas.
A formação está inserida na área da gastronomia e visa
aumentar as chances do formando ter o primeiro emprego e de se colocar no
mercado de trabalho. Conforme a diretora do Senac, Andréia dos Santos Moreira,
que estava presente no evento, o apoio do Regimento tem sido fundamental para a
capacitação destas pessoas.
Além do curso finalizado no meio da semana, já está em
andamento o de preparo de tortas clássicas e, posteriormente, visando o
movimento de fim de ano, terá início a oficina de ceias natalinas. Todos serão
realizados no quartel.