O Rio Grande do Sul conheceu, no último fim de semana, os vencedores da 2ª edição do Concurso de Queijos Artesanais e Doces de Leite do Estado. A competição, realizada entre os últimos dias 26 e 28, na Casa de Cultura Mário Quintana, em Porto Alegre, elegeu as melhores produções das mais de 50 agroindústrias gaúchas participantes.
Algumas produções das Missões foram destaque no evento, organizado pelo Sebrae-RS, em parceria com a Associação Gaúcha de Laticínios e a Emater-RS/Ascar. Ao todo, foram apresentados 121 queijos de três categorias e 22 doces de leite.
O Porão de Queijo Suíço, situado no Distrito de Dona Otília, no interior de Roque Gonzales, conquistou a medalha Ouro na categoria de Queijo Autoral, com o produto “Suiço Galla”e Bronze, com o “Queijo Dona Otília”. A Queijaria Bela Vista, de São Borja, conquistou Bronze no “Queijo Bella Vista Premium”.
Na categoria de Doce de Leite Tradicional, a Agroindústria Konzen, instalada em Salvador das Missões, conquistou a medalha de Ouro com o produto “Dah Rê”. A Queijaria Bela Vista, de São Borja, também foi premiada nesta categoria.
Fonte: Rádio Missioneira | Com informações do Correio do Povo