A cidade de Porto Xavier realizou nesta quarta-feira (1º) o concurso de pratos à base de milho. O evento integrou a programação alusiva à Semana da Mulher, dentro do Projeto Flor-Mulher.
A ação foi promovida pela Emater/RS-Ascar, com apoio da Secretaria de Assistência Social, CRAS, CREAS, Coopax, Sicredi e Cresol. Foram eleitos um prato doce e um salgado para representar o município na fase regional do concurso, que acontecerá no mês de abril, durante a Fenamilho, em Santo Ângelo.
Houve a participação de sete receitas salgadas e sete doces, criadas e executadas por grupos de mulheres da Emater/RS-Ascar.
Na categorias salgado, o prato vencedor foi o bolo de milho verde com mussarela, elaborado pelo Grupo De Bem Com a Vida, da Linha Pedra Lisa. O prato doce vencedor foi a cuca alemã à base de milho verde, elaborado pelo Grupo Amor Perfeito, da Linha Montanha Superior.
Fonte e fotos: Rádio Missioneira | Com informações da Prefeitura de Porto Xavier