Em conversa com a reportagem da Rádio
Missioneira na Expo DiretoCotrijal, o economista chefe da Farsul, Antonio Luz,
ressaltou o alto custo para a produção de trigo, já que países com custos bem
menores conseguem ter um rendimento bem maior. Segundo ele, o trigo é fundamental
como uma cultura de inverno, por questões agronômicas e econômicas. É necessário
que a cultura dê lucro, mas é fundamental diminuir os custos de produção.
Outros fatores preocupantes são questões tributárias e logísticas, e que esse é um dos principais
motivos para o alto custo de produção. Aproximadamente 27% da produção vai para
pagar impostos.
Para ele, uma maneira de reduzir o custo é reduzir os altos
impostos pagos pelo produtores, em insumos, maquinas agrícolas, agroquímicos e
mão de obras. O profissional explicou que apenas o Brasil coloca impostos em
custo de produção. Outro problema que aumenta relativamente o custo de produção
é a logística de escoamento feita quase que exclusivamente feita por caminhões.
De acordo com Antônio, o consumo de
trigo vai aumentar 10% nos próximos 10 anos. A onda de crescimento de 80% deverá
acontecer na Ásia. Mas que ainda sim é bem menor que o crescimento do milho,
arroz e a soja, salientou o especialista.
Para ele, o agricultor não deve
pensar que a soja vá cobrir o custo do trigo, e que cada atividade deve dar
lucro. Luz também explicou que cada região existe um determinado variedade de
trigo que ter melhor produtividade. Antônio orientou os produtores a conheceram
as variedades no site Pró Sementes.