A Padaria e Confeitaria Luana, em São Luiz Gonzaga, segue com novidades e mantendo como principal diferencial a produção caseira de seus produtos, apostando na qualidade e no sabor artesanal.
À frente do negócio há cinco anos, a empreendedora Graciele Grigolo contou, em entrevista ao programa Cidade Alerta nesta segunda-feira (23), que a decisão de assumir a padaria veio após retornar à cidade durante a pandemia, depois de 18 anos vivendo na Serra Gaúcha. “A gente sempre volta para o nosso berço”, destacou.
A tradição familiar também teve influência direta na escolha. Segundo ela, a mãe já trabalhava com panificação de forma caseira, o que ajudou a moldar a proposta atual do estabelecimento, voltada à produção própria e sem uso de industrializados.
“Estamos trabalhando incansavelmente para oferecer um produto bom, diferenciado, com sabor e qualidade, que atenda tanto os olhos quanto o paladar”, afirmou. Entre os destaques estão a produção diária de pães e itens como massa de pastel caseira, além de uma variedade de tortas que chega a até dez sabores diferentes ao longo da semana, incluindo opções como café, maracujá e a recém-lançada torta de pudim.
Além do atendimento no balcão, a padaria também trabalha com encomendas para festas, como doces, salgados e tortas, com pedidos feitos com um dia de antecedência.
O estabelecimento funciona de terça a sexta-feira das 7h30 às 18h30. No sábado, o atendimento ocorre até às 18h. A Luana e está localizada na Rua Borges de Medeiros, nº 2438, com atendimento também pelo WhatsApp (55) 99702-0468.
Fonte: Rádio Missioneira