A agroindústria Santo Sabor, resultado da união de esforços de famílias de Santo Antônio das Missões vinculadas à Associação de Produtores e Artesão Missioneiros (Apam), conquistou sua legalização tributária, ambiental e sanitária. O certificado permite sua inclusão no Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf/RS), da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural, executado pela Emater/RS-Ascar.
A certificação de inclusão no programa foi entregue recentemente à coordenadora da agroindústria, Enedina Machado Silveira, pelas mãos do chefe do escritório municipal da Emater/RS-Ascar, André de Oliveira, acompanhado pelo gerente regional da Instituição, Valmir Thume, e pelo supervisor microrregional Joney Cristian Braun.
A agroindústria está situada no trevo de acesso a Santo Antônio das Missões, ao lado da sede da Apam, e as atividades são desenvolvidas de forma associativa por seis famílias. O processo de formalização contou com a assessoria da Emater/RS-Ascar desde a organização até encaminhamentos da documentação. Assim como com o apoio da prefeitura, que cedeu o local para a construção do prédio onde funciona a agroindústria, e do Sindicato dos Trabalhadores Rurais.
Os farináceos produzidos são fornecidos à merenda escolar das redes públicas de ensino municipal e estadual, através do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), comercializados três vezes por semana na feira do produtor e no Quiosque da Apam.
FONTE: EMATER