Nos dias 17 e 18 de outubro a unidade da Uergs em São Luiz
Gonzaga promove a 1ª Jornada Acadêmica do Curso de Ciência e Tecnologia de
Alimentos. O evento, que será realizado no Auditório da Escola Cruzeiro do Sul
e da Uergs, pretende trazer discussões pertinentes às necessidades e interesses
dos acadêmicos e da comunidade local, abordando temas relacionados às
oportunidades de atuação dos futuros Cientistas de Alimentos.

Como parte da programação está prevista a troca de
experiências através de palestras com profissionais e cases de empreendedorismo
na área de alimentos.

As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas através de
formulário online que está disponibilizado no perfil do Facebook "Jornada
Acadêmica Uergs" ou no local do evento, antes do início do mesmo.

Programação:

17/10/2016

19h30min: Abertura

19h50min: Atuação Profissional do Cientista de Alimentos como
Responsável Técnico - Cientista de Alimentos Carla Vila (Responsável Técnica
pela COOPAX)

20h50min: Intervalo

21h10min: Empreendedorismo em Dois Tempos - Sebrae

18/10/2016:

- Cases de Empresas da Área de Alimentos:

19h30min: Milaneska Saúde - Sr. Dércio Luis Milanesi
(Proprietário) e Tecnóloga em Alimentos Cecília Roratto Köhn (Responsável
Técnica)

20h20min: Vinícola Fin - Sr. Jorge Fin (Proprietário)

21h10min: Intervalo

21h30min: Certifee Gestão da Qualidade de Alimentos - Química
Industrial de Alimentos Luciana de Abreu (Consultora, Auditora e Instrutora)

22h20min: Encerramento