A Região Noroeste gaúcha irá comercializar cerca de 367 toneladas de pescado nesta Semana Santa. O levantamento foi realizado nos 45 municípios atendidos pela Emater/RS-Ascar na região administrativa de Santa Rosa, que engloba produtores das regiões Missões e Fronteira Noroeste.
Do total estimado, mais de 355 toneladas são provenientes de açudes, evidenciando a força da piscicultura regional. A pesca artesanal também tem participação significativa, com mais de 11,2 toneladas oriundas de rios, reforçando a diversidade da produção.
A comercialização ocorre por meio de 19 feiras municipais, 20 empreendimentos de pesque-pague e seis agroindústrias legalizadas, além da venda direta em propriedades rurais e por pescadores artesanais. Os peixes são ofertados em diferentes formas, como inteiros, eviscerados e em filés.
Entre as principais espécies comercializadas estão as carpas — cabeça-grande, capim, húngara e prateada. A tilápia lidera o volume, com estimativa de 171 toneladas. Também são ofertadas espécies como piava, jundiá, pacu, cascudo e traíra.
De acordo com o assistente técnico regional da Emater/RS-Ascar, Jorge João Lunardi, o incentivo à piscicultura é contínuo na região. Em 2025, a instituição prestou assistência direta a 151 piscicultores, que comercializaram aproximadamente 460 toneladas de pescado.
Outro destaque é a distribuição de mais de 300 mil alevinos, realizada por meio de parcerias entre prefeituras, entidades e empresas, fortalecendo a produção local. A Emater/RS-Ascar também acompanha 255 pescadores artesanais em municípios às margens do Rio Uruguai, incentivando a produção com qualidade e sustentabilidade.
Fonte: Rádio Missioneira | Com informações da Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar