Os 35 anos de trabalho da Cabanha Taquareira, da família
Balbé, foram comemorados nesta semana na Expointer. Localizada em Santo Antônio
das Missões, está na terceira geração da família que cria ovinos da raça Ideal
e Corrideale.

Segundo Anderson Balbé, atualmente à frente da criação dos
animais, é o quinto ano consecutivo de participação na feira em Esteio. Durante
10 anos, não participaram da feira, mas decidiram voltar para apresentar o
melhor da genética dos animais das Missões.

Nos últimos três anos, foram expressivos os resultados. Nesta
edição, com alto nível dos animais na disputa, participaram com três ovinos.
Dois borregos e uma borrega.  A
Taquareira levou o prêmio de reservado, na categoria borrego maior a quarta
borrega menor da Expointer. Andersom avalia os resultados como muito bons.  

Negócios

O aumento no custo da produção, que chegou a 300%, fez com o
que o preço da venda aumentasse. "Um animal que ano passado eu vendia a R$ 2
mil, esse ano tem que ser pelo menos a R$ 3,5 mil, para cobrir todo o custo e
ter uma margem de lucro pelo trabalho", afirma. O foco da cabanha é a venda de
produtores. "Os negócios ficaram dentro do esperado", destaca.