O trigo, principal cereal cultivado no inverno gaúcho, deve registrar forte queda nesta safra no Rio Grande do Sul, com redução significativa de área e produção em comparação ao ciclo anterior. As estimativas iniciais da safra de inverno gaúcha foram apresentadas pela Emater/RS-Ascar nesta segunda-feira (22), no Escritório Central, em Porto Alegre.
No caso específico do trigo, a área projetada para esta safra é de 814 mil hectares, uma redução de 30,18% em relação aos 1,1 milhão hectares cultivados na safra passada. A diminuição também impacta diretamente na produção, que deve cair 36,3%, passando de 3,4 milhões de toneladas para 2,1 milhões.
O levantamento foi feito entre 4 de maio e 16 de junho e abrangeu 99,82% dos municípios gaúchos produtores de trigo.
Segundo a Emater, a retração da cultura está relacionada a fatores como altos custos de produção, baixa atratividade econômica do cereal e maior percepção de risco climático, especialmente diante da previsão de atuação do fenômeno El Niño durante o ciclo. Esses elementos têm levado produtores a reavaliar investimentos e, em alguns casos, antecipar a semeadura como estratégia de mitigação de riscos.
Fonte: Rádio Missioneira