A propriedade de Luis Fernando Dorneles e Bete Dorneles
passou, nos últimos três anos, por um trabalho de acompanhamento com especialistas em pecuária. O curso é chamado de “Boas Práticas e Manejo de um Sistema Bovinocultura de Corte e Cria”. O casal aceitou o desafio de avaliar e mudar a forma de
trabalho com o gado, a partir da iniciativa do Senar.
Durante cerca de 28 meses, uma equipe acompanhou a
propriedade, com objetivo de melhorar a pecuária. Das 12 propriedades onde
ocorreu o curso, a do casal morador de São Luiz Gonzaga foi escolhida para ser
a demonstrativa da atividade. O encerramento ocorreu na noite de ontem, em
jantar no Parque de Exposições do Sindicato Rural.
Segundo o Dr. Silvio Menegazi, coordenador do curso, com a
expansão da área de soja, a pecuária se
fortaleceu, a partir do uso de tecnologia de ponta e pesquisas. O Senar teve a
iniciativa do curso, a partir dos fóruns debatidos pelos pecuaristas no Rio
Grande do Sul.
Já o pecuarista Luis Fernando, comentou no Jornal da Manhã de
hoje, que foi um desafio participar do curso, que detectou práticas que não
eram feitas corretamente. Com ajuda de toda a equipe de funcionários e da
família, as mudanças foram implementadas com sucesso. Agora, são colhidos os
frutos da mudança.
Para o presidente do Sindicato Rural, Maurício Caíno, o curso
é um exemplo de como a pesquisa e o conhecimento colaboram para a melhoria da
produtividade. Ele informou que o sistema oferece outros cursos aos associados,
que podem ser buscados junto ao sindicato.
O jovem Luis Fernando Cavalheiro Pires, que representou a
Farsul no evento, disse o sistema tem esse objetivo, de melhorar o trabalho do
homem do campo.
O encerramento contou com a presença de associados e amigos
do casal. A entrevista com o Dr. Silvio será reproduzida na segunda-feira, no
programa Jornal da Manhã.